 |
31566-31-1 Μονοστεαρίτης γλυκερίνης Εμυλουργός και σταθεροποιητής τροφικής ποιότητας για κρέμα
Λεπτομέρειες:
| Place of Origin: | CHINA |
| Μάρκα: | CARDLO |
| Πιστοποίηση: | FDA, HALAL, ISO9001, FCCS22000, Kosher |
| Model Number: | GMS40 |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
| Minimum Order Quantity: | 1 Ton |
|---|---|
| Τιμή: | διαπραγματεύσιμα |
| Packaging Details: | 25 Kg/Bag; Palleted 13 Tons/20' FCL; Un-palleted 16 Tons/20' FCL; (Un-)Palleted 26 Tons/40' FCL |
| Delivery Time: | Within 2 Weeks Upon Receiving L/C or Full Pre-Payment |
| Όροι πληρωμής: | L/C, T/T |
| Supply Ability: | 3,000 Tons Per Month |
|
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
| Τύπος: | Γαλακτωματοποιητές τροφίμων | Αριθμός CAS.: | 31566-31-1 |
|---|---|---|---|
| Άλλα ονόματα: | Monostearate GMS γλυκερίνης | ||
| Επισημαίνω: | Μονοστεαρίτης γλυκερίνης για κρέμα,Μονοστεαρίνη γλυκερίνης 31566-31-1 |
||
Περιγραφή προϊόντων
Μονοστεαρίνη γλυκερίνης
Τροφικό γαλακτωματοποιητικό και σταθεροποιητικό Γλυκερίνη Μονοστεραϊκή λευκή σκόνη για κρέμα
Η μονοστεαρίνη γλυκερίνης 40% είναι ένα πολύτιμο συστατικό που προσφέρει πολλαπλά πλεονεκτήματα στην παραγωγή τροφίμων.δυνατότητα μείωσης του λίπους, ικανότητα συμπλέξης αμύλου, ιδιότητες αντιφουσκώματος και ευκολία χρήσης το καθιστούν δημοφιλή επιλογή μεταξύ των κατασκευαστών τροφίμων που επιδιώκουν να βελτιώσουν την ποιότητα και τη λειτουργικότητα των προϊόντων τους.
Βελτιώστε την ποιότητα και την ελκυστικότητα των τροφίμων σας με το GMS40, το κορυφαίο πρόσθετο τροφίμων που σχεδιάστηκε για να ανταποκρίνεται στις αυστηρές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων.είναι ένα υψηλής ποιότητας γαλακτωματοποιητικό και σταθεροποιητικό που προσφέρει ένα ευρύ φάσμα πλεονεκτημάτων για την επεξεργασία τροφίμων και τη σύνθεση.
| Εμφάνιση | Γαλακτόλευκη σκόνη στερεή |
| Περιεκτικότητα σε μονογλυκερίδια | 40% λεπτά |
| Αξία οξέος | 5 mg KOH/g μέγιστο |
| Ελεύθερη γλυκερίνη | 7% το πολύ |
| Υπόλοιπο κατά την ανάφλεξη | 00,5% το πολύ |
| Ποιότητα σαπουνιού | Μέγιστο 2% |
| Σημείο τήξης | 50-60 |
| Pb mg/kg | Μέγιστο 2% |
| AS mg/kg | Μέγιστο 2% |
Χαρακτηριστικά του προϊόντος
-
Υψηλότερη γαλακτωματοποίηση: Το GMS40 υπερέχει στη δημιουργία σταθερών γαλακτωμάτων, επιτρέποντάς σας να αναμειγνύετε και να διατηρείτε ομοιόμορφα μείγματα υδάτων και συστατικών με βάση το λάδι.Αυτή η ιδιότητα είναι ιδανική για την παραγωγή απαλών και κρεμαστικών υφών σε διάφορα τρόφιμα, όπως τα γαλακτοκομικά προϊόντα, οι σάλτσες και τα σάλτσα.
-
Βελτίωση της υφής: βιώστε την αξιοσημείωτη βελτίωση της υφής στα ψωμί και τα ζαχαροπλαστικά σας με το GMS40.και ενισχύει την αίσθηση του στόματος, χαίροντας τους καταναλωτές με κάθε μπουκιά.
-
Διεύρυνση της διάρκειας ζωής: Ως φυσικό συντηρητικό, το GMS40 συμβάλλει στην παράταση της διάρκειας ζωής των τροφίμων σας.Αυτό εξασφαλίζει τη μείωση των αποβλήτων τροφίμων και δίνει στα προϊόντα σας μεγαλύτερο χρονικό διάστημα φρεσκάδας στην αγορά.
-
Αντικατασταλτικό: Με το GMS40, διατηρείτε τη φρεσκάδα του ψωμιού, των κέικ και των ζαχαροπλαστικών σας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.διατηρώντας τα ψωμί σας υπέροχα φρέσκα και μαλακά.
-
Η διαμόρφωση των κρυστάλλων: το GMS40 είναι ένα βασικό συστατικό στα παγωτά και τα κατεψυγμένα επιδόρπια, ελέγχει το σχηματισμό κρυστάλλων πάγου και εμποδίζει την επανακρυστάλλωση του πάγου.κρέμα υφή που ενισχύει τη συνολική αισθητηριακή εμπειρία.
Εφαρμογές
-
Μπέικερ: Επιτυγχάνει εξαιρετική υφή και αυξημένη φρεσκάδα σε κέικ, ζαχαροπλαστικά, μπισκότα και ψωμί.
-
Γλυκά: Ανυψώστε τα γλυκά σας με βελτιωμένη σταθερότητα και αίσθηση στο στόμα.
-
Γάλα: Βελτιώνει την ομαλότητα και την κρέμα των γαλακτοκομικών προϊόντων όπως το παγωτό και το γιαούρτι.
-
Σάλτσες και σάλτσες: Δημιουργήστε τέλεια εκχυλισμένες και οπτικά ελκυστικές σάλτσες και σάλτσες.
- Δεν ξέρω.
Για την Εταιρία μας
Η εταιρεία Guangzhou Cardlo Biochemical Technological Co., Ltd.ιδρύθηκε το 2005 από τον όμιλο Cardlo του Χονγκ Κονγκ, ο οποίος υπήρξε ο κορυφαίος κατασκευαστής πρόσθετων τροφίμων στην Κίνα.Ο Κάρντλο έχει ειδικευτεί στην Αποσταγμένη Γλυκερίνη Μονοστεαρίτη και συνεχίζει να προσπαθεί να το κάνει όλο και καλύτερα.Η παραγωγική ικανότητα του Cardlo έχει φτάσει τους 30.000 μετρικούς τόνους ετησίως τώρα.
Η Cardlo είναι ένα γνωστό εμπορικό σήμα και πιστοποιημένη επιχείρηση με FDA, HALAL, ISO22000, Kosher κλπ. Όλα τα προϊόντα της Cardlo συμμορφώνονται με το εθνικό πρότυπο GB15612-1995.
Καλώς ήρθατε να επικοινωνήσετε μαζί μας!
Θέλετε να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το προϊόν
