 |
99% Monostearate GMS95 E471 γλυκερίνης γαλακτωματοποιητής τροφίμων
Λεπτομέρειες:
| Τόπος καταγωγής: | GuangZhou, Κίνα |
| Μάρκα: | CARDLO |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
| Ποσότητα παραγγελίας min: | 1 ΤΟΝΟΣ |
|---|---|
| Συσκευασία λεπτομέρειες: | 25 τσάντες κλ |
| Χρόνος παράδοσης: | 7-11 εργάσιμες ημέρες |
| Όροι πληρωμής: | L/C, T/T |
| Δυνατότητα προσφοράς: | 1000ton/μήνας |
|
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
| Υψηλό φως: | Γαλακτωματοποιητής τροφίμων GMS95 E471,Γαλακτωματοποιητής τροφίμων C21H42O4 E471 |
||
|---|---|---|---|
Περιγραφή προϊόντων
Περιγραφή προϊόντων
99% monostearate GMS95 γλυκερίνης με το γαλακτωματοποιητή βαθμού τροφίμων για τα τρόφιμα
Γαλακτωματοποιητές Manufatures τροφίμων και αποσταγμένο προμηθευτές Monostearate GMS γλυκερίνης για
Περιγραφή:
Αποσταγμένο Monostearate γλυκερίνης (DMG95), αποκαλούμενο επίσης αποσταγμένο Monoglycerides ή Monostearate GMS99 γλυκερίνης, γίνεται με το φυσικά φυτικό έλαιο και το λίπος, το οποίο είναι ευρύτατα για το γαλακτωματοποιητή τροφίμων.
CAS αριθ.: 31566-31-1 MF: C21H42O4
EINECS αριθ.: 204-664-4 διαμορφώστε τον αριθμό: E471/βαθμός τροφίμων
Τεχνικές προδιαγραφές:
| Κύριο στοιχείο | Πρότυπα (GB15612-1995) | Αποτέλεσμα της δοκιμής |
| Εμφάνιση (20℃) | Γαλακτώδες άσπρο/ανοικτό κίτρινο κέρινο στερεό | Γαλακτώδης άσπρη κέρινη στερεά σκόνη |
| Monoglyceride περιεκτικότητα σε (%) | ≥90 | 99.2 |
| Ελεύθερο οξύ (%) | ≤2.5 | 0,36 |
| Ελεύθερη γλυκερίνη (%) | ≤2.5 | 0,31 |
| Αξία Lodine (g/100g) | ≤4.0 | 0,24 |
| Σημείο ψύξης (℃) | 60-70℃ | 65.1 |
| Βαριά μέταλλα (Pb/%) | ≤0.0005 | <0.0005 |
| Όπως (%) | ≤0.0001 | <0.0001 |
Συσκευασία: 25kg/bag ζωή του προϊόντος στο ράφι: 24 μήνες
Αποθήκευση: Κρατήστε σε μια ξηρά, καθαρή και στενή θέση, και αποφύγετε την υπερβολική έκθεση στο φως, την υγρασία και τον αέρα.
Εφαρμογή:
Πρόσθετη ουσία τροφίμων: Με τις ιδιότητες των ιδιοτήτων μετατροπής σε μορφή γαλακτώματος, διασποράς, σταθερότητας, Defoaming και αντι-γήρανσης αμύλου
| Εφαρμογή | Όφελος | Προτεινόμενη δόση | |
| Πρωτεϊνικό ποτό | Σταθεροποιήστε το λίπος και η πρωτεΐνη, αποτρέπει την αποβολή και την ιζηματογένεση | 0.05%-0.1% | |
| Παγωτό | Αποφύγετε το μεγάλο κρύσταλλο πάγου, βελτιώστε τις στοματικές αισθήσεις και παρέχετε την κρεμώδη σύσταση, βελτιώστε τη σταθεροποίηση | 0.1%-0.2% | |
| Προϊόντα αμύλου | Ψωμιά | Βελτιώστε τη μαλακότητα ψίχουλου, παρέχει μια λεπτή και ομοιόμορφη δομή ψίχουλου, μειώνει staling το ποσοστό | 0.3%-0.8% του αμύλου |
| Κέικ | Διευρύνετε τον όγκο, βελτιώστε τη σύσταση, παρατείνετε τη ζωή του προϊόντος στο ράφι | 3%-10% του πετρελαίου | |
| Μπισκότο | Βελτιώστε τις ιδιότητες διαδικασίας, αποτρέψτε το χωρισμό πετρελαίου έξω και καταστήστε τη ζύμη εύκολη στην από-ενότητα | 1.5%--2% του πετρελαίου | |
| Έλαια και λίπη | Μαργαρίνη | Ρυθμίστε το κρύσταλλο πετρελαίου, μεταδίδει τη λεπτή και σταθερή διασπορά νερού | Υπό τον όρο του διαφορετικού σκοπού |
| Περιορισμός | Ρυθμίστε το κρύσταλλο πετρελαίου, βελτιώστε τις ιδιότητες λειτουργίας του | Υπό τον όρο του διαφορετικού σκοπού | |
| Καφές-whitener | Δώστε μια πιό ομοιόμορφη παχύ globule διανομή μεγέθους με συνέπεια τη βελτιωμένη επίδραση λεύκανσης | Υπό τον όρο του διαφορετικού σκοπού | |
| Τσίχλα | Βελτιώστε mastication και τη σύσταση, μαλακώστε τη βάση γόμμας και διευκολύνετε το μίγμα, ειδικά για SBR και PVA | 0.3%-0.5% της βάσης | |
| Προϊόντα κρεάτων | Το λίπος βοήθειας διασκορπίζει και συνδυάζει με το νερό και το άμυλο, αποτρέπει retrogradation αμύλου | 0.1%-1.0% | |
| Εδώδιμος αντιαφρώδης πράκτορας | Η μείωση ή εμποδίζει το άφρισμα κατά τη διάρκεια της παραγωγής | 0.1%-1.0% | |
| Φυστικοβούτυρο | Βελτιώστε τη σταθεροποίηση | 0.1%-0.2% | |
| Κοκκώδη προϊόντα πατατών | Εξασφαλίστε ομοιομορφία, βελτιώστε τη δομή και καταστήστε την παραγωγή ευκολότερη | 0.3%-1.0% του αμύλου | |
