67784-82-1 Polyglycerol γαλακτωματοποιητή βαθμού τροφίμων εστέρες της κιτρινωπής σκόνης λιπαρών οξέων PGE E475
Λεπτομέρειες:
Τόπος καταγωγής: | ΚΙΝΑ |
Μάρκα: | CARDLO |
Πιστοποίηση: | FDA, HALAL, ISO9001, Kosher |
Αριθμό μοντέλου: | PGE, PGFE |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
Ποσότητα παραγγελίας min: | 1 τόνος |
---|---|
Τιμή: | USD 2,600--2,800/Ton FOB Port Guangzhou, China |
Συσκευασία λεπτομέρειες: | 25 Kg/Bag Palleted 13 Tons/20 FCL Η.Ε-16 Tons/20 FCL (Η.Ε) Palleted 26 Tons/40 FCL |
Χρόνος παράδοσης: | Μέσα σε 2 εβδομάδες επάνω σε λαμβανόμενο L/C ή την πλήρη προκαταβολή πληρωμής |
Δυνατότητα προσφοράς: | 2.000 τόνοι το μήνα |
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
Εμφάνιση: | Κιτρινωπή σκόνη | εφαρμογή: | Γαλακτωματοποιητής τροφίμων, σταθεροποιητής, βελτιωτής |
---|---|---|---|
Αξία HLB: | 3--13 | Αξία ιωδίου (g/100g): | 5 μέγιστο. |
CAS αριθ.: | 67784-82-1 | EINECS αριθ.: | 211-708-6 |
Μοριακός τύπος: | C3H8O3 | Όξινη αξία (mg KOH/g): | 5 μέγιστο. |
Saponification αξία: | 65--180 | Συσκευασία: | 25 Kg/Bag Palleted 13 Tons/20 FCL Η.Ε-16 Tons/20 FCL (Η.Ε) Palleted 26 Tons/40 FCL |
Ζωή του προϊόντος στο ράφι: | 12 μήνες | Δείγμα: | Διαθέσιμος κατόπιν αιτήματος |
Επισημαίνω: | 67784-82-1 γαλακτωματοποιητής βαθμού τροφίμων,Γαλακτωματοποιητής E475 βαθμού τροφίμων |
Περιγραφή προϊόντων
Polyglycerol εστέρες των λιπαρών οξέων (PGE/E475)
Polyglycerol οι εστέρες των λιπαρών οξέων καλούνται εστέρα polyglyceryl, ένας γαλακτωματοποιητής στον οποίο το λιπαρό οξύ δεσμεύεται από esterification με το polyglycerine, και γενικά είναι διασκορπίσιμο στο νερό και τη διαλυτή ουσία στο πετρέλαιο. Το hydrophilicity και το lipophilicity του αλλάζουν πολύ με το βαθμό πολυμερισμού του και το είδος λιπαρού οξέος. HLB του κυμαίνεται από 3 έως 13.
Monostearates Triglycerol έχουν ποικίλες λειτουργίες ανάλογα με αυτούς τους όρους, και είναι χρησιμοποιήσιμα για διάφορους λόγους. Χρησιμοποιείται σε πολλούς τύπους τροφίμων ως γαλακτωματοποιητής O/W και W/O για τα γαλακτοκομικά προϊόντα που περιέχουν το οξύ και το αλάτι και έναν τροποποιητή για να ελέγξει την κρυστάλλωση των λιπών.