Monostearate E471 γλυκερίνης εργοστασίων διατήρησης μορφής σταθεροποιητών γαλακτωματοποιητών παγωτού
Λεπτομέρειες:
Τόπος καταγωγής: | Κίνα |
Μάρκα: | CARDLO |
Πιστοποίηση: | HALAL, ISO22000, Kosher |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
Ποσότητα παραγγελίας min: | 1 τόνος |
---|---|
Τιμή: | USD1600--2000/ton FOB Port Guangzhou |
Συσκευασία λεπτομέρειες: | 5kg/bag ή 20kg/carton ή 25kg/drum. |
Χρόνος παράδοσης: | Σε 2 εβδομάδες επάνω στη λήψη L/C ή της πλήρους προκαταβολής πληρωμής |
Όροι πληρωμής: | L/C, T/T |
Δυνατότητα προσφοράς: | 6.000 τόνοι το μήνα |
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
Εμφάνιση: | Γαλακτώδης άσπρη σκόνη | Εφαρμογή: | Γαλακτωματοποιητής ψωμιού αρτοποιείων, σταθεροποιητής, βελτιωτής |
---|---|---|---|
Συσκευασία: | 25kg/Craft τσάντα | Διάρκεια διατήρησης: | 24 μήνες |
Παράδοση: | Σε 2 εβδομάδες επάνω στη λαμβανόμενη πλήρη προκαταβολή πληρωμής | Δείγμα: | Διαθέσιμος κατόπιν αιτήματος |
Περιγραφή προϊόντων
Γαλακτωματοποιητές παγωτού, σταθεροποιητές Διατήρηση μορφής, επέκταση
Monostearate E471 γλυκερίνης
Αποσταγμένα monoglycerides χρησιμοποιούνται ως υψηλής ποιότητας πρόσθετη ουσία τροφίμων. Λαμβάνεται από το αντιδρούσες υδρογονωμένες φοινικέλαιο και τη γλυκερίνη, καθαρίζεται από μια μοριακή συσκευή απόσταξης, και χρησιμοποιείται ως γαλακτωματοποιητής στη βιομηχανία τροφίμων.
Ο γαλακτωματοποιητής που χρησιμοποιείται στην επεξεργασία παγωτού μπορεί να βελτιώσει την ένταση επιφάνειας των διάφορων ουσιών στο παγωτό, και μπορεί σταθερά και ομοιόμορφα να διασκορπίσει το λίπος στο παγωτό στα διάφορα μέρη του παγωτού, το οποίο μπορεί να καταστήσει το παγωτό πιό εύγευστο. Ο γαλακτωματοποιητής είναι μια ενεργός στην επιφάνεια ουσία και με τις λιπόφιλες και υδρόφιλες ομάδες στο μόριο, το οποίο μπορεί να αθροίσει στη διεπαφή λάδι-νερού, να μειώσει την ενδιάμεση ένταση, και να μειώσει την ενέργεια που απαιτείται για να διαμορφώσει ένα γαλάκτωμα, με αυτόν τον τρόπο αυξάνοντας την ενέργεια του γαλακτώματος στο παγωτό Μέσω της βελτίωσης της δυνατότητας μετατροπής σε μορφή γαλακτώματος του παγωτού και του περιορισμού του ανακατώνοντας χρόνου του παγωτού, θα είναι συμβάλλον στον αερισμό και το σταθερό αφρό στο παγωτό Επίσης μπορεί να παραγάγει τα μικροσκοπικά κρύσταλλα πάγου και τις ομοιόμορφα διανεμημένες μικροσκοπικές φυσαλίδες, τα οποία θα αυξήσουν τον όγκο, τη σύσταση και την ομαλή επιφάνεια του παγωτού.