 |
E475 γαλακτωματοποιητές παγωτού
Λεπτομέρειες:
| Τόπος καταγωγής: | Guangzhou, Κίνα |
| Μάρκα: | Cardlo |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
| Ποσότητα παραγγελίας min: | 1 ΤΟΝΟΣ |
|---|---|
| Συσκευασία λεπτομέρειες: | 25kg τσάντες |
| Χρόνος παράδοσης: | 7-11 ημέρες εργασίας |
| Όροι πληρωμής: | L/C, T/T |
| Δυνατότητα προσφοράς: | 1000ton/μήνας |
|
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
| Εξουσιοδότηση: | 1 έτος, 12 μήνες | Τάση: | 110-480V |
|---|---|---|---|
| Όρος: | Νέος | ||
| Επισημαίνω: | E475 γαλακτωματοποιητές παγωτού,99% γαλακτωματοποιητές παγωτού αγνότητας,E475 πρόσθετη ουσία παγωτού |
||
Περιγραφή προϊόντων
Περιγραφή προϊόντων
Polyglycerol εστέρες της πρόσθετης ουσίας τροφίμων γαλακτωματοποιητή E475 τροφίμων λιπαρών οξέων 99% PGE
Polyglycerol οι εστέρες των λιπαρών οξέων καλούνται εστέρα polyglyceryl, ένας γαλακτωματοποιητής στον οποίο το λιπαρό οξύ δεσμεύεται από esterification με το polyglycerine, και γενικά είναι διασκορπίσιμο στο νερό και τη διαλυτή ουσία στο πετρέλαιο. Το hydrophilicity και το lipophilicity του αλλάζουν πολύ με το βαθμό πολυμερισμού του και το είδος λιπαρού οξέος. HLB του κυμαίνεται από 3 έως 13.
Monostearates Triglycerol έχουν ποικίλες λειτουργίες ανάλογα με αυτούς τους όρους, και είναι χρησιμοποιήσιμα για διάφορους λόγους. Χρησιμοποιείται σε πολλούς τύπους τροφίμων ως γαλακτωματοποιητής O/W και W/O για τα γαλακτοκομικά προϊόντα που περιέχουν το οξύ και το αλάτι και έναν τροποποιητή για να ελέγξει την κρυστάλλωση των λιπών.
