Κατηγορίες

Καλύτερα προϊόντα

Επαφές

Επαφές:	Ms. Jessie chen
Τηλ.::	+86 18814180074
Φαξ:	86-20-38480779

Επικοινωνία

SP60 γαλακτωματοποιητές αρτοποιείων

Λεπτομέρειες:

Τόπος καταγωγής:	Guangzhou, Κίνα
Μάρκα:	Cardlo

Πληρωμής & Αποστολής Όροι:

Ποσότητα παραγγελίας min:	1 ΤΟΝΟΣ
Συσκευασία λεπτομέρειες:	25kg τσάντες
Χρόνος παράδοσης:	7-11 εργάσιμες ημέρες
Όροι πληρωμής:	L/C, T/T
Δυνατότητα προσφοράς:	1000ton/μήνας

Καλύτερη τιμή Επικοινωνία

Λεπτομερής ενημέρωση
Περιγραφή προϊόντων

Λεπτομερής ενημέρωση
Τύπος:	Γαλακτωματοποιητές	Ζωή του προϊόντος στο ράφι:	2 έτη, 24 μήνες
Βαθμός:	Βαθμός τροφίμων	Προέλευση:	Κίνα
Υγρασία:	≤1.0%
Επισημαίνω:	SP60 γαλακτωματοποιητές αρτοποιείων , SP60 πρόσθετες ουσίες αρτοποιείων , SP60 γαλακτωματοποιητής για το ψήσιμο

Περιγραφή προϊόντων

Sorbitan Monostearate SP60

Τι είναι Sorbitan Monostearate;

Οι εκτάσεις χρησιμοποιούνται στην κατασκευή των προϊόντων τροφίμων και υγειονομικής περίθαλψης ως μη ιοντικό μέσο επιπολής με τη γαλακτωματοποίηση, τη διασκόρπιση και το βρέξιμο των ιδιοτήτων. Υιοθέτησαν επίσης για να δημιουργήσουν τις συνθετικές ίνες, το μέταλλο επεξεργαμένος το ρευστό στη μηχανή, και brighteners στη βιομηχανία δέρματος, και ως γαλακτωματοποιητή στα επιστρώματα, τα φυτοφάρμακα, και τις διάφορες εφαρμογές στα πλαστικά, τα τρόφιμα και τις βιομηχανίες καλλυντικών.

CAS ΑΡΙΘ.: 1338-41-6 αριθμός ΕΚ: 215-664-9 τύπος: C24H46O6

Ποιοτικός δείκτης

Δείκτης	Έκταση 20	Έκταση 40	Έκταση 60	Έκταση 80
Εμφάνιση (20°C)	Ηλέκτρινο κολλώδες υγρό	Ανοικτό κίτρινο κερί	Ανοικτό κίτρινο κερί soild	Amber στο καφετί κολλώδες ελαιούχο υγρό
Όξινη αξία (mg KOH/g)	≦7	≦7	≦10	≦8
Saponification αξία (mg KOH/g)	155~170	140~155	147~157	145~160
Αξία υδροξυλίου (mg KOH/g)	330~360	270~305	235~260	193~210
Υπόλειμμα στην ανάφλεξη (w/%)	≦0.5	≦0.5	≦0.5	≦0.5
Νερό (w/%)	≦1.5	≦1.5	≦1.5	≦2.0
PB (mg/$l*kg)	≦2	≦2	≦2	≦2
Όπως (mg/$l*kg)	≦3	≦3	≦3	≦3

Πώς να χρησιμοποιήσει Sorbitan Monostearate (έκταση 60)

Για την ξηρά ζύμη, μαργαρίνη, περιορισμός, βιομηχανία ζαχαρωδών προϊόντων, σοκολάτα,

Προμηθευτές πρόσθετων ουσιών: Sorbitan Monostearate SP60 άσπρη σκόνη για τα έλαια και τα λίπη 0

Εφαρμογή	Όφελος	Προτεινόμενη δόση
Ξηρά ζύμη	Σαν μεταφορέα της ενεργού ζύμης. Προωθεί την ξηρά απόδοση ζύμης (μορφή και βιοδραστικότητα μετά από την υδάτωση).	10%-15% του νερού, 1% της ξηράς ζύμης
Μαργαρίνη	Διατηρεί τη λεπτή και σταθερή διασπορά νερό-λαδιού. Βελτιώνει την πλαστικότητα. Αποτρέπει το ράντισμα κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος.	1-1.5%
Περιορισμός	Ρυθμίζει το κρύσταλλο πετρελαίου. Βελτιώνει τη δύναμη σταθερότητας και κτυπήματος	1-1.5%
Κτυπώντας κρέμα	Κονταίνει το χρόνο κτυπήματος. Βελτιώνει τον όγκο και τη δομή αφρού. Δημιουργεί τους συμπαθητικούς και δύσκαμπτους αφρούς.	0.2-0.5%, χρησιμοποιώντας συνήθως με GMS και PGFE
Whitener καφέ	Διαμορφώνει μια πιό ομοιόμορφη παχύ globule διανομή μεγέθους με συνέπεια τη βελτιωμένη επίδραση λεύκανσης και διαλύει στο φρεάτιο νερού.	0.5-1% του ελαίου και του λίπους, συνήθως με GMS
Γαλακτωματοποιητής κέικ	Διευρύνει τον όγκο κέικ. Βελτιώνει τη σύσταση κέικ και τη σταθερότητα κολλών. Παρατείνει τη ζωή του προϊόντος στο ράφι.	3-5%, συνήθως με GMS, PGFE και PGMS
Κέικ	Διευρύνει τον όγκο κέικ. Βελτιώνει τη σύσταση κέικ. Παρατείνει τη ζωή του προϊόντος στο ράφι.	0,5% του αλευριού, χρησιμοποιώντας συνήθως το πήκτωμα κέικ άμεσα
Ψωμί	Διευρύνει τον όγκο και βελτιώνει τη σύσταση.	0,3% του αλευριού, χρησιμοποιώντας συνήθως τα μικτά γαλακτωματοποιημένα έλαια και τα λίπη
Παγωτό	Προωθεί τη γαλακτωματοποίηση εάν γαλακτοκομικό λίπος. Αποτρέπει το παχύ κρύσταλλο πάγου. Βελτιώνει τη στοματική αίσθηση και τη διατήρηση μορφής. Αυξάνει το ποσοστό διόγκωσης	0.1-0.3%, συνήθως με GMS
Παρασκευές και σοκολάτα	Βελτιώνει τα πετρέλαια και την παχιά διασπορά. Μειώνει το ιξώδες σιροπιού και ρυθμίζει την κρυστάλλωση των παρασκευών.	0.3-1%, συνήθως με Tween 60
Πρωτεϊνικό ποτό	Αποτρέπει την απελασματοποίηση και την ιζηματογένεση. Παρέχει την ομαλή στοματική αίσθηση.	0.3-0.6%, συνήθως με GMS
Στερεά ποτά	Βελτιώνει την νερό-διαλυτότητα και ενισχύει τη λεύκανση.	0.2-0.3%
Γαλακτοκομείο	Προωθεί τη διασπορά λιπών και αποτρέπει την απελασματοποίηση.	0.1-0.3%

Να είστε σε αυτοί

ετικέτα:

SP60 γαλακτωματοποιητές αρτοποιείων

Λεπτομέρειες:

Πληρωμής & Αποστολής Όροι:

SP60 γαλακτωματοποιητές αρτοποιείων

SP60 πρόσθετες ουσίες αρτοποιείων

SP60 γαλακτωματοποιητής για το ψήσιμο

Περιγραφή προϊόντων

E491 γαλακτωματοποιητές αρτοποιείων

Πρόσθετες ουσίες αρτοποιείων πιστοποιητικών HACCP

20 Kg/Barrel Γαλακτωματοποιητές αρτοποιείων